Le retour des beaux jours réveille nos envies de cuisine en plein air. Voici donc une sélection de trois barbecues nomades au gaz répondant à toutes les envies et tous les budgets : à partir de 60 € !

Par rapport aux barbecues à bois/charbon (voir par exemple le modèle “The Adventure Begins“), les modèles à gaz se montrent moins contraignants à mettre en oeuvre et assurent une cuisson rapide et efficace en toutes circonstances. Les 3 appareils présentés ici affichent un poids et des dimensions raisonnables, c’est à-dire compatibles avec la vie en camping-car.

▪️Safari Chef 30 HP – Le polyvalent

**Cadac Safari Chef 30 HP** – Pour une cuisson plus saine et un nettoyage facilité, la grille et la plaque de cuisson font appel à un revêtement en céramique (« GreenGrill »). Une surface qui, selon la marque, répartit mieux la chaleur que les produits recouverts d’un revêtement antiadhésif simple.

C’est l’un des produits stars de Cadac, spécialiste du barbecue de camping, une entreprise rachetée par le groupe Dometic en 2021. Multifonctions, le Safari Chef 30 HP propose un support de casserole ainsi que trois surfaces de cuisson interchangeables (jusqu’à 30 cm de diamètre) : une grille de barbecue, une plaque lisse façon plancha et un wok, pouvant également faire office de couvercle. Un vrai appareil tout terrain, que l’on pourra encore compléter … d’une pierre à pizza, en option !

En version haute pression (HP) comme ici, ce barbecue fonctionne avec une cartouche de gaz filetée EN417 que l’on vient visser directement sous le barbecue. Il dispose d’une cuve, émaillée et amovible, servant à la fois de pare-vent au brûleur et de bac à graisses et jus. Doté de pieds repliables et d’une housse, le Safari Chef 30 HP se montre enfin pratique à transporter.

Existe aussi un modèle similaire, mais sans pied (“Safari Chef 30 Compact”).

Fiche technique – Cadac Safari Chef 30 HP

Prix observé : à partir de 130 € chez Leroy Merlin ou Moncampingcar.com
Dimensions plié / déplié (H x L x P) : NC / 32 x 39 x 32 cm
Poids : 3,6 kg sans cartouche
Puissance du brûleur : 1800 W
Consommation de gaz : 130 g/h
Allumage : piézoélectrique
Cartouche de gaz : butane/propane type Cadac CA500-N (500g)
Autonomie annoncée : 3h environ
Garantie : 2 ans

▪️Party Grill – Le premier prix

**Campingaz Party Grill** – La plaque de cuisson mixte, en aluminium antiadhésif, comme le bac à graisse se nettoient à l’aide d’une eau savonneuse.

Ce barbecue simple signé Campingaz offre une seule plaque de cuisson, partagée entre grill et plancha, ainsi qu’un support à récipient pour la fonction réchaud. Un couvercle permet de faire cuire viandes ou légumes à l’étouffée. Sous le brûleur, le bac à eau facilite la collecte des graisses et jus de cuisson, comme le nettoyage qui s’en suit. Sa surface de grill étant limité, l’appareil a vocation à être utilisé en petit comité, à deux voire à trois…

Le « Party Grill » se range et se transporte en détachant les pieds, en les stockant dans la cuve et en verrouillant le couvercle. Plus léger et compact que le Safari Chef, ce mini-barbecue portable est aussi bien moins cher. Dans la même gamme chez Campingaz, un barbecue plus complet, avec surfaces de cuisson interchangeables, est disponible à partir de 120 € (« Party Grill » 400 CV).

Fiche technique – Campingaz Party Grill :

Prix observé : à partir de 60 € chez Decathlon ou chez Heutz
Dimensions plié / déplié (H x L x P) : 32,5 x 32,5 x 15 cm / 32,5 x 32,5 x 28,5 cm
Poids : 2,2 kg sans cartouche
Puissance du brûleur : 1350 W
Consommation de gaz : 99 g/h
Allumage : piézoélectrique
Cartouche de gaz : butane/propane EasyClic CV300+ (240g) ou CV470+ (450g)
Autonomie annoncée : 2h40 avec CV300+/ 4h30 avec CV470+
Garantie : 2 ans

▪️NomadiQ BBQ – L’ingénieux

**nomadiQ** – Ce barbecue apparaît un peu plus lourd (5,6kg) que les autres modèles sélectionnés. Mais c’est le prix à payer pour profiter d’un appareil à la fois compact (replié) et doté d’une surface de cuisson généreuse (ouvert).

Développé aux Pays-Bas, le nomadiQ BBQ se présente sous la forme d’une mallette chic avec poignée ergonomique. Une fois déverrouillé et ses pieds dépliés, ce barbecue s’ouvre à 180°. Tel un appareil à gaufre. Sa surface de cuisson, deux grilles de 24 cm sur 24 cm chacune, autorise des barbecues conviviaux. On peut y faire tenir jusqu’à 10 steaks hachés, assure la marque, à titre d’exemple.

Chaque grille est calée au-dessus d’un puissant brûleur et d’un bac à égouttoir dédiés. Petit plus intéressant : grâce à deux boutons distincts, il est possible de choisir l’intensité de chaque feu, et donc de régler la cuisson indépendamment sur chaque grille.

Le nomadiQ est livré avec un tuyau de gaz, pour cartouche filetée EN417, et un répartiteur de pression. Une lanière est aussi fournie pour transporter le barbecue en bandoulière.